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看民俗表演 品川菜美味“品味成都北欧行”芬兰启动

 由四川省成都市外事侨务办、成都市商务委员会主办的“品味成都——北欧行”活动近日在四川成都的友城——芬兰拉普兰省省会城市罗瓦涅米正式启动。来自大熊猫故里的成都美食使北欧民众大开眼界。T7R川味坊djpt988网
 
今年是中国与丹麦、芬兰、瑞典建交65周年。今年1月,成都与芬兰罗瓦涅米市签署了友好合作关系备忘录;6月,四川省与拉普兰省结为友好省州。成都市外办、成都市商委借此机会举办此次活动,旨在推动芬兰来蓉设领以及成都—赫尔辛基直航开通,增进成都与北欧各国的商贸文化友好交流。成都将在芬兰、丹麦、瑞典的城市分别举办7场精彩纷呈的大型城市推介活动,成都一批川菜、小吃、茶艺、剪纸、绘画、变脸的顶尖高手,将把地道的成都民俗和美食推介给北欧民众。
 
此次活动的首站罗瓦涅米是北极圈附近最繁华的城市。首站活动由两部分组成。一是在罗迪广场举行美食集市,除茶艺、变脸、剪纸、绘画等现场互动表演外,成都小吃供应及川菜刀工技艺循环展示,让现场嘉宾感受到了川菜的惊喜。二是在大中华餐厅举行“熊猫请客”晚宴,30位当地政府官员、主流媒体记者及资深美食品论家对20多道川菜美食赞不绝口,直观感受到了成都的深厚传统文化。
 
据悉,丹麦首都哥本哈根素有北欧“烹饪之都”的美誉,也是此次“品味成都——北欧行”的重点站。成都将借助哥本哈根美食节平台,举办多项以推广川菜为主的活动,让成都“美食之都”的城市形象在北欧得以宣传和普及。
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