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合江真龙柚

川味坊djpt988网类型蔬菜水果口味果蔬味工艺主材水果类产地泸州
合江真龙柚图片
[合江真龙柚]简介
合江真龙柚,是四川省泸州市合江县的著名特产,因其种植在合江县真龙村,故名。该品具有果实皮薄,肉纯甜,汁多味浓,口感独特,脆嫩化渣,香气浓郁等特点。
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[合江真龙柚]详细介绍 参加培训
泸州市合江县属亚热带湿润气候区,日照充足,雨量充沛,四季分明,物产丰富,合江真龙柚与合江荔枝、合江青果并称合江三绝,古人把合江柚子描述为“其色金黄,柠檬不能比其艳,红桔不能比其雅;其香幽馥,置于室内异香满室,置于园中香飘十里,其味甘醇,桔莫能比其甜,梨不能比其清;其肉肥美,诸果莫及”。历代骚人墨客也为之动容,爱乌及屋,对柚果都盛赞之,如杨万里的“瓶里柚花偷触鼻,忽然将谓是烧香”,“满城微雨柚花香”等诗句。GGG川味坊djpt988网 合江真龙柚是全国名品沙田柚的优系芽变,在全国第二次农业博览会中以内质最好而博得众彩,该柚由广西引入合江县真龙村得名,1998年11月先后获重庆市十大名柚称号和全国五次柚类鉴评金奖。GGG川味坊djpt988网 合江真龙柚在其优越的粗砂土质环境中生长,果实多数梨形,少数葫芦形,表面平整光滑,平均单果重1200g。每100ml果汁含糖9.52g,酸0.3g,维生素c89mg,糖酸比31.73,可食率54.7%,部分无核或少核,平均种子22粒。果实皮薄,肉纯甜,汁多味浓,口感独特,脆嫩化渣,香气浓郁。可溶性固形物11%-13%,高达17%,果实11月下旬成熟,耐贮性强,贮存期长达8个月之久,风味、口感基本不变。GGG川味坊djpt988网
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