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食不绝口川渝小吃

舌尖上的天府美食 食不绝口川渝小吃,犀文图书主编,重庆出版社2013年9月出版。为了让更多人详细地了解川菜,让更多人即使在家中也能品尝到正宗的川味,编者创作了《舌尖上的天府美食》丛书,本丛书包括《食不绝口家常川菜》、《食不绝口川味凉菜》、《食不绝口川渝小吃》和《川菜馆最受欢迎的美食》4册,全面、系统地介绍天府美食。YDb川味坊djpt988网 犀文图书的《食不绝口川渝小吃》从川渝小吃的历史、特点、调味品等方面进行诠释,让读者从中了解到川渝小吃的发展和特色。四川小吃品类繁多,编者精挑细选了一百多道川渝小吃,如我们所知悉的“钟水饺”、“担担面”、“赖汤圆”、“蛋烘糕”、“麻婆豆腐”等等,力求以简单易懂的文字讲解和精美清晰的图片呈现,给您送上一本最地道的川渝小吃食谱。YDb川味坊djpt988网
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